AGENDA

Venez passer une matinée avec le cuisinier du Battement d’ailes pour confectionner ensemble des plats végétariens facilement reproductibles chez vous.
Nous partagerons ensemble ce repas fraîchement concocté.
Conditions particulières : atelier ouvert à des binômes : un adulte, un enfant

avec Philippe Van Assche, maître composteur et permanent de l’association

Avec Julien Rabier, association Ilico, fournisseur d’internet libre.

Texte à venir.

Pierre Demougeot, du groupement forestier écologique Avenir Forêt

Avec Patrick Ranvier, formateur et expert Feng Shui traditionnel

Comment, où et quand appliquer le Feng Shui Traditionnel ? Journée de perfectionnement.

À l’attention des personnes ayant suivi la journée d’initiation ou ayant une pratique (sur demande).

Initiation à l’entretien et la remise en état des vieilles lames et autre outillage. Amenez aussi vos couteaux, pierres à aiguiser qui dorment dans les placards, une journée pour leur redonner vie.
Avec Mathieu Bonnemaison, rémouleur
PRIX LIBRE

David Lebouille, cuistot au Battement d’ailes

Un plat de fête :
Une demi-journée pour découvrir ou approfondir les bases de la cuisine végétarienne gourmande et festive, suivant une thématique, avec le cuisinier du Battement d’ailes.

Programmation en cours
Venez découvrir des vins issus de vignes travaillées naturellement, et vinifiés dans le respect du vivant.

Initiation à la taille et à l’entretien des fruitiers par une approche vivante et respectueuse, ce qu’il faut faire et ce qu’il faut éviter.