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Cuisine végétarienne

Une demi-journée pour découvrir ou approfondir les bases de la cuisine végétarienne gourmande et festive, suivant une thématique, avec un cuisinier.

Après une brève introduction sur la cuisine végétarienne et sur le menu du jour, nous préparerons ensemble le repas du soir.
Nous irons à la découverte d’aliments moins connus tel que certaines céréales, légumineuses, oléagineux, huiles spéciales, épices, herbes et légumes de nos jardins.

Prix libre

Inscriptions et renseignements au 0555 26 4998 ou info@lebattementdailes.org