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Conserverie

Un pas de plus pour le lien de la terre à l’assiette.

L’activité conserverie consiste à cuisiner les légumes et fruits produits uniquement par le jardin verger-potager de l’association de manière à les préserver dans le temps.
Une activité saisonnière car elle se rythme au fil des productions du printemps à l’automne.
Vous proposer en toute saison les fruits et légumes du verger-potager par une gamme de produits transformés, confitures classiques ou originales, légumes aigres doux pour l’apéritif et condiments pour relever vos plats…
La vente de ces pots s’organise en circuit court.

Vous trouverez nos produits en vente directe à l’association ou sur différents lieux partenaires comme :

- l’Office de tourisme de Tulle
- « la Ruche qui oui » de terrasson et Ussac
- « Les récoltes locales » Magasin de producteurs locaux- Naves
- « les jardins Sothys » Auriac 19220
- « Les Bouriettes » épicerie fine Martel 46600
- sur différents marchés et foires.

La vente de ces conserves est une belle façon pour nous de partager les richesses de nos potagers, verger, foret, le travail de nos jardiniers, le goût de nos cuisiniers…
Cette année, ce sont 4000 pots produits.